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食品安全:從儲存到運輸的全面指南冷鏈知識 / 劉明哲 食品安全:從儲存到運輸的全面指南 重點提示 食品安全 是確保食品不受污染和變質的關鍵。 高品質食品通常與食品安 食品安全:從儲存到運輸的全面指南 閱讀全文 »
食品安全:實現最佳實踐的關鍵指南冷鏈知識 / 劉明哲 食品安全:實現最佳實踐的關鍵指南 重點提示 食品安全 在食品業中是首要任務,影響健康和企業信譽。 實施品質控制 食品安全:實現最佳實踐的關鍵指南 閱讀全文 »
食品工廠冷藏技術的應用與管理:從基本原理到未來趨勢的全面解析冷鏈知識 / 劉明哲 食品工廠冷藏技術的應用與管理 重點提示 食品工廠冷藏技術是確保食品安全與品質的重要手段。 快速冷凍(IQF)技 食品工廠冷藏技術的應用與管理:從基本原理到未來趨勢的全面解析 閱讀全文 »
有效冷鏈物流解決方案的 9 個最佳實踐冷鏈知識 / 劉明哲 你是否希望能在供應鏈中保持商品的鮮度和安全性? 有效的冷鏈物流是你維持商品質量和降低損失的關鍵。 你需要了解和 有效冷鏈物流解決方案的 9 個最佳實踐 閱讀全文 »